dot
dot

dot


facebook ยนต์ผลดี
ตรวจสอบพัสดุ EMS
โรงหล่อยนต์ผลดี
ลูกยางสีข้าวสปอร์ตแมน
บริษัท ดีรุ่งเรือง จำกัด
ยางปูพื้นรถยนต์ บีสกิน
แผ่นยางปูพื้น


ทำความเข้าใจขั้นตอนการสีข้าว
 
การทำความสะอาด
ข้าวเปลือกจะถูกรถตักดันลงสู่บ่อสำหรับเทข้าวเปลือกเพื่อลงไปยังกะพ้อตักข้าวเปลือกขึ้นถังพักเพื่อโรยข้าวเปลือกผ่านซิกแซกเพื่อใช้พัดลมดูดฝุ่นละอองและสิ่งเจือปนขนาดเล็กและเบาออกจากข้าวเปลือก แล้วไหลผ่านลงสู่ตะแกรงทำความสะอาดข้าวเปลือก ซึ่งเป็นตะแกรงสั่นความถี่สูง สามารถทำความสะอาดข้าวเปลือกได้เป็นอย่างดี มีช่องทางออก3 ทางออก คือ
ช่องที่ 1 สิ่งเจือปนขนาดใหญ่ ติดตั้งตะแกรงรูรี
ช่องที่ 2 ข้าวเปลือกสะอาด
ช่องที่ 3 สิ่งเจือปนขนาดเล็ก
 
ตะแกรงทำความสะอาด
 

 
การกะเทาะข้าวเปลือก
เครื่องจักรที่ทำการกะเทาะข้าวเปลือก เพื่อให้เปลือกข้าวออกจากข้าวกล้องไปเป็นแกลบ เครื่องกะเทาะนี้มีความสำคัญในการสีข้าวอย่างมากเพราะเป็นเครื่องแรกที่มีผลการทำงาน เครื่องกะเทาะที่ดีจะกะเทาะได้เปอร์เซ็นต์การกะเทาะประมาณ 90-95% และข้าวกล้องที่ออกมาเสียหายน้อย ถ้าเครื่องไม่ดี การกะเทาะจะทำให้เกิดการแตกหักอย่างมาก และเปอร์เซ็นต์การกะเทาะได้น้อย ปัจจุบันนิยมใช้เครื่องกะเทาะระบบอัตโนมัติ คือมีกระบอกลมนิวแมติกดันลูกยางเข้าทำการกะเทาะและแยกออกจากกันเมื่อข้าวเปลือกหมด ผลที่ได้คือข้าวกล้องมีอัตรากระเทาะสูงและสม่ำเสมอ ส่งผลให้ข้าวกล้องที่ส่งไปคัดแยกในตะแกรงโยกซึ่งเป็นเครื่องจักรลำดับต่อไปทำงานได้ดี เมื่อตะแกรงโยกทำงานได้ดี ข้าวเปลือก (ข้าวกลับหลังจากตะแกรงโยกก็จะลดลง อัตราส่วนของข้าวเต็มเมล็ดจากการสีข้าวก็จะได้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด)
 
 เครื่องกะเทาะตรวจคุณภาพ                     เครื่องกะเทาะข้าวเปลือก
 

 
การแยกแกลบ
เครื่องจักรในหน่วยนี้คือ ตู้สีฝัดระบบลมหมุนเวียน เป็นตู้สีฝัดระบบใหม่ที่โรงสีข้าวนิยมใช้มากเนื่องจากเป็นเครื่องจักรที่สามารถคัดแยกแกลบออกจากข้าวกล้องค่อนข้างที่จะสมบูรณ์ ~99.99% ข้าวเม็ดเล็ก ข้าวกล้อง ข้าวเปลือกที่ยังไม่กะเทาะ และแกลบ จะถูกคัดแยกออกในขั้นตอนเดียว เนื่องจากเป็นระบบปิดจึงไม่มีฝุ่นละอองเหมือนพัดลมรุ่นเดิมๆ หน่วยงานด้านอุตสาหกรรมแนะนำให้ใช้เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังประหยัดพลังงานอีกด้วย
วิธีการติดตั้งเครื่องกะเทาะกับตู้สีฝัดนี้จะมีอยู่ 2 ลักษณะ คือ 
วิธีที่ 1 ติดตั้งเครื่องกะเทาะเทินบนตู้สีฝัด มีข้อดีคือ ประหยัดสถานที่ และกะพ้อถังข้าว
วิธีที่ 2 ติดตั้งเครื่องกระเทาะแยกต่างหากจากตู้สีฝัด มีข้อดีคือ จะเร่งกำลังผลิตของเครื่องกะเทาะได้เต็มที่
 
หลังจากการกะเทาะ ผ่านไปยังตู้สีฝัดเพื่อแยกแกลบ รำหยาบแล้ว จะได้สิ่งที่ออกมาดังนี้
1. แกลบและรำหยาบจะถูกคัดแยกโดยตะแกรงคัดแกลบซึ่งติดตั้งด้านหลังจากตู้สีฝัดอีกครั้งหนึ่ง
2. ข้าวกล้องและข้าวเปลือก (ที่ไม่ถูกกะเทาะ 5-10%) จะถูกตักโดยกะพ้อส่งมายังตะแกรงโยก
 
ตู้วิน แยกแกลบ

 
การแยกข้าวเปลือก-ข้าวกล้อง
ตะแกรงโยก เปรียบได้กับ กระเพาะอาหารของระบบโรงสีข้าว เพราะว่าตะแกรงโยกมีหน้าที่คัดแยก ข้าวกล้องออกจากข้าวเปลือกตะแกรงโยกที่ดีจะคัดได้ดีในครั้งเดียว ตะแกรงโยกนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมนี มาพร้อมกับเครื่องขัดข้าวขาว เมื่อ 100 กว่าปีที่ผ่านมา เคลื่อนตัวในแนวนอน ข้าวกล้องและข้าวเปลือกจะถูกคัดแยกด้วยคุณสมบัติน้ำหนักจำเพาะ Specific Gravity และความฝืด Friction โดยภายในเครื่องจะมีแผ่นเหล็กพับที่มีองศาเฉพาะ และด้านข้าวเปลือกจะสูงกว่าด้านข้าวกล้องประมาณ 20-25 องศา เพื่อให้ข้าวเปลือกที่มีผิวหยาบใต่ขึ้นไปทางด้านสูง
 
ตะแกรงโยกเยอรมันนี้มาอยู่ไทยนานมากจนเปลี่ยนชื่อเป็นตะแกรงโยก(กวางตุ้ง)เพราะว่าตะแกรงโยกถูกผลิตโดยช่างจีนเชื้อสายกวางตุ้ง) ต่อมาวิชาถูกถ่ายทอดมาหลายชั่วคน ช่างกวางตุ้งอายุมาแล้วฝากวิชาไว้กับลูกศิษย์ไทย หลายคนกลับมณทลกวางตุ้งไปแล้ว เนื่องจากคนรุ่นเก่าๆไม่ได้ตั้งชื่อไว้ ปัจจุบันเราจึงเรียกว่าตะแกรงโยกไม้สักแบบไทย 
 
ในปัจจุบันนี้มีตะแกรงโยกถูกพัฒนาขึ้นเป็น 2 แนวทางคือ
แบบที่ 1 ตะแกรงโยกแบบชั้น Compartmen-type (แบบเยอรมัน/ไทย) มีข้อดี คือ คัดได้ดี มี 2 ทางออก คือ ข้าวกล้อง และข้าวเปลือก อายุการใช้งานนาน โดยเฉพาะทำจากไม้จะมีความยืดหยุ่นดีกว่าเหล็ก ไม่ค่อยมีปัญหาในการใช้งาน
แบบที่ 2 ตะแกรงโยกแบบถาด Tray-type (แบบญี่ปุ่น) มีข้อดี คือ ใช้งานง่าย มี 3 ทางออก คือ
ช่องที่ 1 ข้าวกล้องไหลลงกะพ้อส่งไปขัดขาวครั้งที่ 1
ช่องที่ 2 ข้าวเปลือกผสมข้าวกล้องไหลลงกะพ้อและถูกส่งกลับมาเพื่อแยกอีกครั้ง
ช่องที่ 3 ข้าวเปลือกไหลลงสกรูลำเลียงส่งไปกะพ้อตักขึ้นไปกะเทาะลูกยางอีกครั้งเพื่อกะเทาะข้าวเปลือกให้เป็นข้าวกล้อง
ทั้งนี้ตะแกรงโยกแบบถาดสามารถปรับแต่งช่องทางออกทั้ง 3 ทางได้ตามต้องการ แต่มีเงื่อนไขว่าข้าวขาเข้าที่ลงมาคัดนั้นจะต้องสะอาดมาก ไม่มีสิ่งเจือปน เช่น แกลบหรือเศษฟางท่อน เพราะจะไปอุดช่องทางลงข้าวหรือไหลไปพร้อมกันทำให้ข้าวขาวไม่สะอาด

ตะแกรงโยก ช่องตะแกรงโยก

ตะแกรงโยกแบบชั้น (รูปบนและล่างซ้าย)  ตะแกรงโยกแบบถาด (รูปล่างขวา)

ตะแกรงโยกไม้ไทยตะแกรงโยกแบบถาด

 

 




บทความ "เมื่อผมจะสร้างโรงสี"

นาข้าวที่ดี เริ่มต้นมาจากไหน
ปรัชญาโรงสี
คู่มือมนุษย์ 6 ข้อ
สี่ประสานในร้านสี
ปลาตู้กับข้าวนึ่ง
ปลาตู้กับผู้บริหาร
ค้าแบบโรงสีข้าว...รวยแบบโรงสีข้าว
จดหมายถึงเพื่อน
สูตรใครก็สูตรใคร...บอกได้ไง
เสน่ห์โรงสี
"เตี่ย" กับ "เสี่ย"
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 8
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 7
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 6
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 5
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 4
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 3
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 2
จดหมายถึงลูกก๊ก ฉบับที่ 1
การบริหารการสีข้าว
ทางไกลหมื่นลี้...ต้องมีก้าวแรก
เราทำได้แค่ไหน
จงเรียนรู้จากคนอื่น
หัวใจของธุรกิจโรงสีข้าว (4+1M)
เครื่องสีข้าวสำคัญอย่างไร article
เมื่อคุณคิดจะสร้างโรงสีข้าว article



ยนต์ผลดี Contact Center TEL:056 870201-2 จันทร์ - เสาร์ 8.00 - 17.00 น. email ติดต่อพนักงาน: contact@yontpholdee.com